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Receitas

Gyoza de Shimeji

Gyoza de Shimeji

Essa é uma receita de entrada leve e deliciosa para compartilhar. O Gyoza é originalmente uma iguaria da culinária chinesa, mas tornou-se muito popular em todo o Japão. Os cogumelos da Amoki são salteados em um refogado clássico da culinária asiática, e os pastéis são servidos com um molho à base de shoyu e limão. São 8 unidades de pura delícia!

By Mariana DuqueKuke

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47.00
2 pessoas
Salpicão da Vaz

Salpicão da Vaz

A jaca verde é um ingrediente surpreendente no preparo de pratos. Essa receita de salpicão de jaca é fácil de fazer e muito saborosa. É um prato refrescante e uma ótima opção de acompanhamento para a ceia nas comemorações de final de ano e para todo verão. A estrela é a carne de jaca, um ingrediente versátil e que substitui perfeitamente o frango no salpicão, e o segredo do prato é o refogado e a composição de ingredientes. Experimente servir com batata palha. Uma delícia!

By Mão na Jaca por Carolyna VazKuke

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59.00
2 pessoas
Futuro Burger com Aioli  e Bacon vegano

Futuro Burger com Aioli e Bacon vegano

Futuro Burger @fazendadofuturo acompanhado de Aioli de cúrcuma e bacon vegano. Essa receita é irresistível e totalmente vegana. Inclui pão vegano, alface e tomatinhos orgânicos. O "bacon" é feito de folha de arroz e molho mágico da chef e a maionese tem base de aquafaba e temperada com cúrcuma, uma delícia! Vale experimentar!

By Rafa LouzadaKuke para você (Veg)

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37.00
1 pessoa
Risotto de aspargos com limão siciliano

Risotto de aspargos com limão siciliano

Essa receita é de dar água na boca! Fácil de agradar e de fazer, a combinação do aspargos com limão siciliano é incrível. Além disso, o suco do limão misturado com a cremosidade do queijo parmesão artesanal equilibra o sabor do prato. Vale muito a pena experimentar!

By Lorena AbreuKuke (Veg)

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79.00
2 pessoas
Massa com molho branco plant based

Massa com molho branco plant based

Que tal aprender a fazer um molho branco diferente? Um tradicional molho branco vegano cheio de sabor. Essa receita é simples e gostosa, indicada para adultos e crianças. A base do molho branco é feita de castanha de caju e a massa é o tagliatelle artesanal. As lâminas de amêndoas dão um toque especial na finalização juntamente com os brotos. Uma delícia!

By Malu Paes LemeKuke para você (Veg)

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39.00
1 pessoa
Truta em crosta com palmito no forno e tomatinhos

Truta em crosta com palmito no forno e tomatinhos

Essa receita é fácil de fazer, quentinha e confortável de se comer no inverno. Serve 2 pessoas, com 400 gramas de truta sendo 200 gramas para cada pessoa, regados na manteiga de salsa orgânica e acompanhado de palmito e tomatinhos orgânicos confitados no azeite. A Truta vem de Petrópolis do nosso fornecedor Trutas do Firmeza e o Palmito é produzido na divisa do Espírito Santo com o Rio e Janeiro no Sítio Sabia. A escolha dos ingredientes fazem que esse prato simples seja uma explosão de sabores!

By Thay SaraivaKuke para você

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77.00
2 pessoas
Salada primavera de camarão com quinoa

Salada primavera de camarão com quinoa

Essa receita é a cara da primavera: leve, colorida e super saborosa! Essa é uma receita super prática e rápida, que pode ser servida tando quente como em temperatura ambiente. A quinoa é um ingrediente rico em proteínas e seu sabor amendoado fica em perfeito equilíbrio com o frescor dos brotos, a acidez o limão e o dulçor dos tomates.

By Thay SaraivaKuke

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89.00
2 pessoas
Orecchiette com Camarão e Abóbora Caramelizada

Orecchiette com Camarão e Abóbora Caramelizada

Essa receita é feita com uma massa italiana do tipo Orecchiette, que tem formato de "orelha". É uma massa artesanal e leve da Giuseppe Cocco, temperada com manteiga e sálvia. O camarão vem descascado para facilitar o preparo. O toque especial é a abóbora caramelizada que contrasta com sabor do camarão. Uma delícia!

By Alejandra FaundezKuke

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94.00
2 pessoas
Pescada grelhada, legumes, purê de banana e vinagrete

Pescada grelhada, legumes, purê de banana e vinagrete

Criada para celebrar o Dia Mundial da Alimentação, essa receita foi elaborada com ingredientes de origem sustentável, buscando o melhor sabor e menor desperdício. A pescada amarela, peixe nobre abundante na costa brasileira, foi pescada com linha e anzol, de menor impacto ambiental. Os legumes, todos de cultivo orgânico e frescos, têm um charme especial: a banana se apresenta fora do cacho, o tomate bem vermelho e a cenoura no formato como sai da terra. Todos os ingredientes em perfeita harmonia, o resultado é um prato saboroso e saudável como deve ser!

By Pedro SiqueiraKuke

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95.00
2 pessoas
Bacalhau à portuguesa

Bacalhau à portuguesa

Uma deliciosa herança portuguesa, o bacalhau também é um queridinho do lado de cá do Atlântico. Acompanhado de batatas, tomates, cebola, azeitonas pretas e regado com bastante azeite, essa receita clássica é perfeita para celebrações de fim de ano.

By Thiago SodreKuke

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159.00
3 pessoas
Mini burger com ketchup orgânico

Mini burger com ketchup orgânico

Essa receita é daquelas que são certeiras, 10 entre 10 crianças amam! São 4 mini-burger, de dar água na boca. E o segredo está nos ingredientes: o pão de tapioca da Realimentare, uma empresa que incentiva a conexão dos pequenos com a comida desde seus primeiros anos; o nosso blend de carnes especial, que garante o sabor sem ficar pesado para a garotada; e o ketchup caseiro, feito com tomates orgânicos! Melhor que isso, só dois disso - ou, nesse caso, quatro disso!

By Paula Valansi e Renata AraujoKuke Kids

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54.00
Porção (4 unidades)
Polenta cremosa com ragu de carne

Polenta cremosa com ragu de carne

Essa receita é uma versão rápida e saborosa desse clássico da culinária italiana. A combinação da suavidade da polenta com o sabor marcante do ragu fazem desse prato um ótimo exemplo de comida-conforto, perfeito para dias mais frios. É também uma boa opção para quem gosta de receber em casa, pois o ragu pode ser preparado com antecedência (quanto mais tempo cozinhar, mas gostoso fica) e a polenta fica pronta em poucos minutos.

By Thiago SodreKuke

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75.00
2 pessoas
Rendang curry com arroz basmati

Rendang curry com arroz basmati

Essa receita de curry de origem indonésia combina perfeitamente o aroma das especiarias, o frescor das ervas e gengibre, e o dulçor do leite de coco. Servido com arroz, é um ótimo prato para preparar no fim de semana. Exótico e delicioso!

By Ogro NevesKuke

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79.00
2 pessoas
Blues Burguer

Blues Burguer

O que faz um bom hamburguer é a qualidade e a combinação dos seus ingredientes. O Blues Burger traz o salgado do queijo gorgonzola, o dulçor das cebolas caramelizadas e a suculência do hamburguer de costela. Cozinhar as cebolas é o grande segredo dessa receita - o processo pode parecer lento, mas vale à pena! É de babar!

By Ogro NevesKuke

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43.00
1 pessoa
Empadinha de queijo

Empadinha de queijo

Essa receita de empadinha de queijo é unanimidade: simples, prática e muito gostosa. Ideal para lanches das crianças e também adultos! Feita com 6 ingredientes naturais e queijos artesanais, essa receita é de empadinha é comida de verdade com aquele sabor especial. Essa receita da massa da empadinha pode ser usada de diversas formas, seja em outros tipos de empadas ou biscoitos e tortas. Aproveite!

By Paula ValansiKuke Kids

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47.00
Porção (até 16 empadinhas)
Cookie de Pasta de Amendoim

Cookie de Pasta de Amendoim

Essa receita foi desenvolvida pela Smelow especialmente para a Kuke. São cookies veganos feitos com pasta de amendoim, melado, açúcar demerara, farinha e gotas de chocolate. Super levinhos, são ótimos para acompanhar um café ou um chá bem quentinhos.

By Vanessa SmelowKuke

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39.00
Porção (10 unidades)
Bolinhos de chocolate com flor de sal

Bolinhos de chocolate com flor de sal

A combinação do mais nobre chocolate orgânico brasileiro com a flor de sal faz desses deliciosos bolinhos uma sobremesa perfeita para compartilhar momentos especiais. Eles são muito fáceis de fazer e devem ser servidos gelados. Uma delícia!

By Charlotte Boulan MonteiroKuke

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49.00
4 unidades